Conoce a Sandra García

Sandra García Andújar – Dietista integrativa y PNIE

Ayudo a mujeres con endometriosis, patología digestiva u hormonal, y a quienes buscan embarazo, a entender qué le pasa a su cuerpo y a mejorar su calidad de vida desde la alimentación y el estilo de vida.

Mi interés por la nutrición empezó en 2016, de la mano del deporte de fuerza. En 2019 me diagnosticaron endometriosis, una enfermedad inflamatoria que afecta al sistema reproductivo, pero también al intestino, al hígado y a lo emocional. Cambiar mi alimentación, gestionar el estrés y entrenar fuerza mejoró mi calidad de vida, y esa experiencia me llevó a especializarme en patología digestiva y endocrina desde la PNIE.

Me formé como técnica superior en Dietética en el Instituto Roger de Llúria (Barcelona), cursé el máster en PNIE en la Academia Xevi Verdaguer y actualmente estudio el grado en Psicología.

Cómo trabajo:

  • Un espacio seguro, de confianza y escucha
  • Primera consulta de 90 minutos para conocer tu historia en profundidad
  • Valoración de tus analíticas y pruebas complementarias
  • Reeducación alimentaria: antiinflamatoria, baja en FODMAP, baja en histamina…
  • Documentación de apoyo: lista de la compra, equivalencias y más
  • Acompañamiento por correo electrónico

La PNIE estudia cómo se relacionan los sistemas nervioso, inmunitario, endocrino y digestivo. En consulta, significa no quedarse en el síntoma: buscar qué lo mantiene y actuar sobre ello.

Formación académica

  • Técnico Superior en Dietética (enfoque holístico y ecológico), Instituto Roger de Llúria de Barcelona (promoción del 2020)
  • PNIE (PsicoNeuroInmunoEndocrinología) - especialidad en nutrición para fertilidad y enfermedades autoinmunes en academia Xevi Verdaguer
  • Psicología (cursando)

Formación complementaria

  • Abordaje para la endometriosis (Osana Salud Academy y Regenera)
  • Tratamiento para la fertilidad y disfunciones hormonales femeninas (por Pau Oller)
  • Hipotiroidismo (Academia Reshape + máster PNIE) 
  • Abordaje integrativo para tratar afectaciones del tracto gastrointestinal, SIBO, IMO, SIFO y parásitos. 
  • Intolerancias a la lactosa, la fructosa, el sorbitol, y la histamina (máster PNIE).
  • Formación en interpretación de analíticas y pruebas complementarias como resultados de Teletest desde la PNI (Osana Salud Academy y máster PNIE)
  • Abordaje para SOP (por Pau Oller)
  • Abordaje para amenorrea (máster PNIE)
  • Abordaje para reducir la inflamación crónica de bajo grado y enfermedades autoinmunes (máster PNIE)
  • Método sintotérmico (por Judit León de @sabermujer)
  • Abordaje en psiconutrición - TCA. ESI (escuela salud integrativa)